63 茵陳白芍柔肝甘草茶 ｜ 春天・清明｜【特別企劃．第三季】 養生食療、養生食譜 61 #平抑肝陽 #清利濕熱，#緩和情緒 【CC中文字幕，請記得開啟】#美味 #美味い #scrumptious ...

年底的耶誕節誕、跨年狂歡，以及尾牙、過年團圓等活動滿滿排在行事曆上，在與親友連絡感情的同時，是不是也和「肥胖」連絡上了呢？ 中醫師廖婉絨表示，因應酬而發胖的案例在門診中越來越常見，就曾有一位35歲的...

☞路邊湯包認真扶正 位在中正紀念堂附近的湯包店，經常會有日本觀光客帶著旅遊書來上門品嚐，二十年前這家湯包店的老闆，原本是在路邊賣燒烤的，後來認識了知名點心店的師傅，跟著學湯包製作，因為用料實在、價錢公...

☞東山鴨頭咬台幣 台南東山區有一個小攤子，四十多年前，把這個沒有人要的鴨頭滷的超級好吃，成為工人們配啤酒的小吃零嘴，引發了跟風的熱潮，做到了飄香全台灣的好滋味。 ☞吃不膩的肉羹清湯 新北市板橋有一家...

四川的烤魚鴛鴦鍋，放上了一整尾的鱸魚，上鍋前還得經過醃漬，上辣油反覆地烘烤，如果沒有事先預訂的話，在現場得等上一個半小時才吃得到，老闆娘是一位四川姑娘，當初是因為老公生意失敗，夫妻倆只好從頭開始，賣起...

☞鐵牛車 懷舊風 在高雄有一家燒烤店，老闆開農耕用的鐵牛車，客人圍坐在車子周邊，從安格斯牛烤到松阪豬，還有大 虎蝦到招牌的無骨黃金烤雞腿，通通強調是不刷醬料，就是要讓饕客能夠吃到食材的新鮮度。 ...

在基隆八斗子夜市，有一攤賣炸雞的攤子，老闆用的都是大廠牌的電宰雞肉，兼顧衛生跟美味。加上價格實惠，已經成為八斗子夜市的美食扛霸子。 ■台灣1001個故事　說不完的故事 每周日晚間9點，請鎖定東森新聞...

貴州出生的王子雲，早年隨著國軍來到台灣，為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃，因此王子雲在北宜公路，用家傳的中藥包加上各式的辣椒滷茶葉蛋，又香又Ｑ彈就連蔣經國先生也讚不絕口。 ■台灣1001個故...

☞貴州人王子雲怕不辣 茶葉蛋滿是辣椒香 part1【台灣1001個故事】 貴州出生的王子雲，早年隨著國軍來到台灣，為了讓往返的載貨司機能夠有個暖胃的食物吃，因此王子雲在北宜公路用家傳的中藥包加上各式的...

☞鹿港人ㄟ百年食堂 包滿鄉愁的迷你蝦丸 part1【台灣1001個故事】 彰化鹿港不僅是個文化重鎮，還是小吃天堂。一家傳承百年老字號小吃，店家特製的超迷你蝦丸，用新鮮的草蝦仁加花枝，所有食材堅持自產自...