醬燒棒棒腿 醬香入味 輕輕用筷子一劃就骨肉分離 超實用便當菜 所需材料:棒棒腿 6支(約800公克) , 蒜頭8顆 , 蔥4支 ,薑片6片 ,八角 1顆. 調味料:醬油 3大匙 , 辣豆瓣醬2...

[ENG CC]蜜汁排骨 不油炸 一鍋到底 排骨軟嫩入味 超級配飯 [YOYOMON'S Kitchen] Honeydew spareribs Un-fried. Only on...

醬爆雞丁 雞胸肉這樣炒 軟嫩入味 超級好吃的經典家常菜 材料:去皮雞胸肉300公克 , 紅甜椒 1條 , 蔥2根 , 薑末1大匙, 蒜末1大匙 雞肉醃料:醬油1茶匙 , 米酒1茶匙 ,...

肉食主義的福利來了～ 其實三杯雞真的比想像中簡單很多 每個人作法都不一樣 只要你程序對，做的好吃，就是一道好菜 肥大叔獨門配方 ——紮實脆嫩的 雞 心 跟著鮮嫩多汁的塔香三杯雞一起炒， 香而不腥，補...

https://www.mrlamsan.com/2019/05/deluxe.html 茶木 deluxe 氮氣人蔘烏龍茶 12小時慢煮牛肋骨台灣麵 威士忌乾炒三杯雞 升級版茶木 提供更高級既菜式 ...

過年到了，年菜就來一鍋花雕雞吧~不但可以滿足天冷時想吃重口味,又想吃熱呼呼的火鍋料理。將雞肉與花雕酒以乾煮的手法類似三杯雞作法，在配料上及料理方式卻大大的不同。花雕雞需先醃入味再下鍋煎炒及燉煮至湯汁變...

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西灣河這家新開的火鍋店主打一人一鍋，提供多款台灣湯底，麻辣三杯雞，雖然辣度輕但夠惹味，而且雞髀肉嫩滑；台灣卜卜蜆，以蟲草花和豬骨煮湯，味道清香，蜆量大足；酸菜白肉湯，酸菜味夠，湯底不過濃，略嫌豬肉肉質...

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「這裏的阿姨很可愛！」「愛死台灣菜！」「台灣味道」「重新認識台灣菜！」這些字句，全是人們對於這店的留言。大廚陳師傅說：「白板上的字迹都是客人本身對我們這間店的評價，自己寫上去這樣子。」小店位於鰂魚涌一...