espresso咖啡粉水比例 在 請問義式濃縮咖啡,30ml要配合幾克的咖啡粉? - Mobile01 的評價 客群不同, 如果nespresso依照一般esp粉水比1:2的比例來沖煮. 只煮出12CC的汁, 那機器應該是不好賣. 如果要煮出30cc. 用15g的粉球, 那球就會變大, 成本就會增加, ... ... <看更多>
espresso咖啡粉水比例 在 烘焙家Roasters - Espresso 三要素:水粉比、沖煮時間、溫度... 的評價 套用義大利的傳統用語:1:1/1:2 可稱為ristretto,1:2/1:3 比例可稱為normale,1:3-1:4 則可稱為lungo。由於精品咖啡烘焙的程度越來越淺,Lungo 有越來越流行的趨勢喔!做 ... ... <看更多>
espresso咖啡粉水比例 在 粉水比計算、濃縮咖啡做法在PTT/mobile01評價與討論 的評價 Espresso 的粉水比(Brew ratio),也就是咖啡粉量及產出咖啡量的比值,例如20公克 . ... 粉水比計算在意式浓缩咖啡espresso水粉比例是多少最合适拼配咖啡豆特点口感的 ... ... <看更多>
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espresso咖啡粉水比例 在 [義式] 粉水比- coffee | PTT旅遊美食區 的評價 大家好在查看許多義式沖煮的粉水比討論文章、影片大多都是1:2,甚至1:3 ... 出油的中焙豆嘗試了許多次萃取的咖啡液重量,發現30g內最為剛好嘗試過粉水 ... ... <看更多>
espresso咖啡粉水比例 在 [義式]萃取量的問題- 看板Coffee - 批踢踢實業坊 的評價 想問各位義式通常都萃取多少espresso變成一杯美式或拿鐵一般半自動咖啡機上有4 ... skysensor: 我義式的粉水比是1:1.8,但是說espresso跟牛奶或水比例 ... ... <看更多>