沒有比較沒有傷害
先前訂別的貝果回家,想說可以跟布朗主廚一較高下
早上熱了當早餐,Evan一吃
立刻發現不對勁 : 麻,這不是那個好吃貝果耶 ..... ( 眉頭一皺 )
我想說,哇賽你也太精明了吧,一口就能發現是不同家的貝果
接過來吃一口
矮額 ..... 頭上三條線,這口感..... 跟布朗主廚
會不會也差的太大,台北到紐約的距離這樣
第一,內餡料太少,吃下去的滿足感很薄弱,沒有上天堂的fu
再來,內餡料少也沒關係,畢竟不是每家都跟布朗主廚一樣大器
( 絲毫無成本概念阿這個布朗主廚,趨之別院,鞭數十 )
但那個內餡的口味,怎麼樣就是感覺少了一點點什麼,不會不好吃,但就是沒有會覺得 " WOW " 那樣。美味度的部分,好啦 台北到三重的距離
最後,口感 !! 就是口感 !!!! 口感是差最大的地方 !
#新嘗試的這個貝果沒有那個Q感 !
客觀一點來說,口感是看個人喜好,但我必須講,布朗主廚新食感貝果的外脆內Q口感是人見人愛都說好。有Q度的貝果吃起來是活的,沒Q度的貝果吃起來就是一條死魚,沒好感阿 !
布朗主廚烤過之後吃起來的滋味,我想有跟團的媽咪都懂
他是有生命力的貝果 XD
吃起來層次分明,外面先脆口,裡面Q彈,再用滿滿的內餡給你來個味蕾爆擊
吼
吃過別家貝果
再來寫布朗主廚
我整個文思泉湧 XD 被那個貝果嚇到
剛趕緊來顆布朗主廚的奶油棉花糖壓壓驚.....
再次感受一下世界的美好
-
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裡面有八種最熱賣的貝果口味
分別是
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五分鐘可以吃到熱呼呼
外脆內軟 料多多的貝果
我的人生不用再糾結早餐要準備什麼 >//<
#這是讓媽媽可以偷懶的貝果 哈哈哈哈
#當成下午小甜點來吃很完美
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超優含運組合 在 Miss Jill x Evan哥 Facebook 的最佳貼文
布朗主廚貝果系列。明天晚上要收單囉 5/5 ( 三 )
海量跟團好評放貼文內嘿
沒有比較沒有傷害
拎了另一家也是很有名的貝果回家,想說可以跟布朗主廚一較高下
Evan一吃
立刻發現不對勁 : 麻,這不是那個好吃貝果耶 ..... ( 眉頭一皺 )
我想說,哇賽你也太精明了吧,一口就能發現是不同家的貝果
接過來吃一口
矮額 ..... 頭上三條線,這口味..... 跟布朗主廚
會不會也差的太大,台北到紐約的距離阿
第一,內餡料太少,吃下去的滿足感很薄弱,沒有上天堂的fu
再來,內餡料少也沒關係,畢竟不是每家都跟布朗主廚一樣大器
( 絲毫無成本概念阿這個布朗主廚,趨之別院,鞭三十 )
但那個內餡的口味,怎麼樣就是感覺少了一點點什麼,不會不好吃,但就是沒有會覺得 " WOW " 那樣。美味度,好啦 台北到三重的距離
最後,口感 !! 就是口感 !!!! 新嘗試的這個貝果沒有那個Q感 !
客觀一點來說,口感是看個人喜好,但我必須講,布朗主廚新食感貝果的外脆內Q口感是人見人愛都說好。有Q度的貝果吃起來是活的,沒Q度的貝果吃起來就是一條死魚,沒好感阿 !
布朗主廚烤過之後吃起來的滋味,我想有跟團的媽咪都懂
他是有生命力的貝果 XD 吃起來層次分明,外面先脆口,裡面Q彈,再用滿滿的內餡給你來個味蕾爆擊
吼
吃過別家貝果
再來寫布朗主廚
我整個文思泉湧 XD 被那個貝果嚇到
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超優含運組合 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
【一魚三吃】家常菜煎、煮、蒸簡單一次學會!煮出最新鮮的滋味!台灣虱目魚需要你!
「虱目魚怎麼煎得漂亮?怎麼煮得入味?蒸的要怎麼才好吃?」
「照著步驟簡單做,保證學得會啊!」
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簡單哥自掏腰包買了約6000斤來回饋給粉絲!
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『現在,台灣虱目魚需要你!!』
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🥣『香煎虱目魚』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉檸檬椒鹽粉 適量
(替代:椒鹽粉)
👉米酒 1大匙
👉薑 7克
👉檸檬 1瓣
🥘開始簡單製作🥘
①虱目魚灑上胡椒鹽、米酒、鋪上薑片後翻面
②再灑上胡椒鹽後靜置十分鐘,吸乾水分
③熱鍋下油,魚皮朝下後上蓋(不要蓋死)
④煎至金黃色後翻面,雙面金黃即完成囉
-
🥣『破布子蒸虱目魚』需要準備的材料🥣
👉破舖子 60g
👉虱目魚肚 1片
👉醬油 1.5大匙
👉香油 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 20克
👉薑 5克
👉蔥 10克
👉辣椒 3克
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚灑上鹽巴、白胡椒後抹勻後加米酒
②將樹子輕捏後加入醬油、香油攪拌均勻
③鋪上蔥段、虱目魚、剛盤中的米酒
④燒水,放入虱目魚等待三分鐘淋上樹子醬汁
⑤再等待三分鐘後將蔥段拿起鋪上 蔥 薑 辣椒
⑥將香油熱到冒煙後淋上蔥、薑、辣椒上
-
🥣『虱目魚湯』需要準備的材料🥣
👉虱目魚肚片 1片
👉薑 7克
👉米酒 1大匙
👉水 1000毫升
👉蔥 2克
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
🥘開始簡單製作🥘
①將虱目魚切塊
②加水、薑絲、米酒待水滾加入鹽巴、白胡椒
③關小火後下虱目魚約2分鐘
④最後再加入米酒、薑絲即可美味上桌
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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3. 虱目魚里肌肉 (300g)* 1包
4. 虱目魚皮 (300g)* 2包
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