關於 莫札瑞拉起司披薩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#全台 #宅配
店名🌳植享NEOPLANT
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通路：momo購物網 🔍植享https://momo.dm/ZNI2br
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對大成的印象就是賣雞肉的食品公司
沒想到新品牌居然是全球流行的「植物肉」！！
不怎麼愛吃肉、卻滿身肥肉的我之前就有特別注意
有高蛋白、低脂肪、低熱量還有膳食纖維
用黃豆做成對地球又更環保了些～～
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🌳新創植物肉調理包嚐鮮8入組 momo特價$800
(麻婆豆腐醬*3、義大利肉醬*3、打拋醬*2)
不愛吃豬肉到只要有肉末都不碰
懼怕咬到肥肉的口感和腥味🙈
沒錯以上三位最多只吃豆腐、麵條刮掉肉、蛋和飯或九層塔🤣
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調理包們徹底拯救了我😭（也拯救夏天不想待廚房ㄉ各位
只要隔水加熱或倒碗裡微波就行
最特別是「打拋醬」料最多吃了很過癮！！
酸鹹辣調味柔和 更接近台灣人口味👌🏻
「義大利肉醬」是番茄濃湯的double 濃縮版！！充滿了番茄鮮甜、還有肉醬口感
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👇🏻減糖料理（食譜請看影片）
麻婆豆腐醬👉🏻微波茄子=麻婆茄子
義大利肉醬👉🏻豆包+香菇+莫札瑞拉起司= 披薩
打拋醬👉🏻花椰菜米+蛋=打拋飯
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*簡單評價*
口味：不說認不出是植物肉！口味重都很下飯
綜合：一包就能解決2人的一餐、救地球還能救錢包
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搜尋地區👉🏻#甜食吃宅配
搜尋種類👉🏻#甜食吃素
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#neoplant #植物肉 #neofoodstaiwan #新創植享 #蔬食 #減醣料理 #蔬食料理

#打拋豬 #麻婆豆腐 #披薩#素食#素食料理

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📍漫時生活Leisure Time
內科不限時文青風餐廳～距離捷運港墘站步行約 5 分鐘即可抵達🚶‍♀️販賣各式品項輕食披薩義大利麵輕食等，還有甜點及手沖咖啡及飲品！重點餐點CP值都很高❗️一進餐廳整個寬敞舒適很多座位，工業風及木質桌椅整個環境讓人很愜意！還有一個大空間可提供附近公司開會、上課及團體包場，當天就有遇到團體在上課唷，很適合內科園區附近的公司來聚餐，不限時真的很佛心看到許多客人都帶著筆電來辦公還有學生來這讀書，來看看餐點表現吧！👀
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👉義式薩拉米火腿沙拉$280
(鷹嘴豆/季節時蔬/巴西里)
色彩繽紛的沙拉！🥗色香味俱全～且份量很大cp值超高！放入多種新鮮生菜蔬菜等，裏頭的臘腸帶點微辣怕辣的友人覺得有點辣XD裏頭還有低GI聖品鷹嘴豆跟我很愛的起司丁，豐富的配料搭配義式油醋醬很清爽美味又健康～很推薦點來分食哦^^
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👉義式帕瑪火腿披薩$280
(芝麻葉/油漬番茄/葡萄醋膏/帕馬火腿/莫札瑞拉起司)
最愛吃義式手工pizza了！🍕堅持用雙手拍打餅皮～使用義大利百年老廠italmill藍光麵粉而且堅持手拍餅皮讓餅皮中融合完美比例的發酵氣體，再經高溫快速烘烤咬下去外層酥脆內軟，焦香滋味越嚼越香～超愛這餅皮！❤️❤️葡萄醋膏酸甜很特別，搭配芝麻葉很剛好～酸甜清爽，上頭撒上火腿蠻多片的且都不會太肥，整體很好吃美味

👉松露洋芋嫩雞披薩$200
(松露白醬/洋芋雞肉/烤蔬/莫札瑞拉起司)
披薩的抹醬很香濃！😋是以松露白醬搭配綿密的馬鈴薯泥美味滋味超豐富><灑上多汁的雞腿肉塊及烤蔬～搭配滿滿的莫札瑞拉起司，每口都是料香濃口感層次也很豐富且價格超便宜的阿！
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👉咖啡歐蕾$160
漫時生活的咖啡都式選用自家烘培莊園的等級生豆，從選豆到烘豆，全程由自家烘培廠完成！咖啡的香氣很獨特魅力無窮☕️

👉黑森林果茶$120
德國黑莓+綜合野莓微甜的甜度～口感不會澀！酸甜滋味很適合女生～有戀愛的滋味阿～果茶喝起來就是順口跟舒適，感覺身心靈都放鬆起來了！

👉焦糖手工布丁$90
下午2點~5點有下午茶85折組合優惠！✨
手工製作的甜點有多項選擇～這次選了我愛的布丁🍮焦糖醬與嫩Q布丁搭配最完美了！好吃到三兩口就吃光光
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✔️低消一杯飲料or一份餐點⁣
✔️採自助式，不收服務費⁣
餐點cp值很高！平價且份量不少又好吃，食材選擇也很優秀✨
重點不限時～超適合來這聚餐讀書辦公，推薦來試試看！
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📍地點：台北市內湖區內湖路一段372號(近捷運港墘站2號出口)
📍營業時間：10:00-21:00 ( 周一公休)
📍電話：(02) 26580370
📍粉專：https://www.facebook.com/l.time372/?ref=page_internal

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🚩近龍岡市場
位於龍岡忠貞市場周邊的平價韓式料理🇰🇷
主要是韓式火鍋、韓式烤肉、鐵板烤肉套餐
另外也有單點的韓式炸機、辣炒年糕...等
他們家的韓式套餐CP很高💯
可以依照人數做選擇
店家也會來桌邊指導烤肉
屬於半自助式但不收服務費唷
店內的環境不算大
小缺點是油煙味會比較重一些
但整體環境乾淨整潔
很適合平常午晚餐來吃(ง •̀_•́)ง
和家人朋友的小聚會也非常適合哦💞
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🔸鐵盤烤肉三人份 $720
▪️套餐均附贈
▫️菜盤▫️起司玉米▫️特製烤蛋▫️特製醬汁
▫️包肉生菜(可續)▫️五樣小菜(可續)▫️白飯(可續)
▫️肉品三選三
▪️任選的肉品有↓
▫️水梨醃豬梅花230g
▫️水梨醃豬五花230g
▫️嚴選牛排180g
這份餐很適合跟朋友一起加點來吃
三人套餐可以一次吃到三種肉品🤤
還有烘蛋、起司玉米🌽
整份份量很多耶！
水梨醃漬後的豬肉吃起來更加香甜(*´▽`*)
🐷豬五花脂肪比較多吃起來比較軟嫩
豬梅花屬於油花較少較有嚼勁的口感
嚴選牛排用的是板腱牛肉🐂
吃起來很軟嫩～加起司玉米一起吃味道更棒( つ•̀ω•́)つ
特製烤蛋有加入起司🧀️也好好吃哦😋
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🔸部隊牛肉鍋 兩人份 $400
這個是它們家的韓式火鍋套餐
套餐附五樣小菜及白費(可續)
部隊鍋是有添加起司片🧀️和泡麵🍜
火鍋的用料實在又豐富
肉片不只厚實份量更是超浮誇👍🏻
還有韓式年糕、魚片、火腿腸做佐料
搭配甜甜辣辣的韓式湯頭真是絕配(*´▽`*)
這一鍋套餐CP真的很高🔥
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🔸焗烤起司辣炒年糕 $150
店家的辣炒年糕不會太辣很好入口🌶️
甜甜辣辣的滋味加上口感Q彈的年糕
搭配焗烤起司吃的超滿足(๑´ڡ`๑)
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🔸莫札瑞拉起司披薩(6吋) $160
簡單抹上義式番茄肉醬做調味
灑上滿滿起司後烘烤到表皮微焦
每一片披薩都能吃到濃郁的起司🧀️
起司控必點的披薩🍕非他莫屬
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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🔸葡萄汁 $40
🔸哈密瓜蘇打 $60
🔸西瓜蘇打 $60
🔸風味燒酒 $230
韓國的水果系列飲品很經典
葡萄汁裡面會有一整顆的果肉🍇
共通點是味道都很甜🐜
喜歡喝較甜飲品的可以點(͡° ͜ʖ ͡°)
我自己會喝一點點來解辣🌶️
不喝太甜的飲品就推薦韓式燒酒🍶
現場都會不定期推出不同口味的品項
吃韓式料理配酒就是超棒的享受啊(*ˇωˇ*)💗
╺
📌SU Kitchen 韓式料理龍東店
▷營業時間：
11:00-14:00、17:00-21:00
▷地址：桃園市中壢區龍東路55號
▷電話：03-4162765
▷無服務費
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✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌕🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
╺
#晴ちゃんの食記📝20200125
#晴ちゃん吃桃園
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分享一週五天的午晚餐
不專業但是輕鬆簡單還算好吃！
菜鳥廚娘輕鬆學，注意料理安全，別讓自己受傷囉！
如有需要更專業詳細的做法可以參考google搜尋的食譜呦🙇‍♀️

▬ 星期一 Monday
🍳午餐：烤奶油吐司
/食材：全聯吐司，安佳奶油
/作法：冷凍吐司可直接放烤麵包機跳上即可

🍳晚餐：培根黃椒 #蛋炒飯 (食材可以換成自己冰箱有的也行)
/食材：培根、黃椒、蛋、隔夜冰過的白飯會更好吃
/作法：
1.培根、黃椒酌量切塊
2.熱鍋後下培根，培根稍微出焦香味後接著下黃椒拌炒
3.再接著下蛋稍為拌炒
4.適量加鹽與胡椒調味
5.下飯拌炒即可

▬ 星期二 Tuesday
🍳午餐：蜂蜜 #鬆餅 （如果要完全自製可以google搜尋鬆餅粉製作）
/食材：超市購買鬆餅粉150g、牛奶100ml、蛋1顆、安佳無鹽奶油
/作法：
1.鬆餅粉加蛋、牛奶均勻攪拌
2.無鹽奶油熱鍋下麵糊
3.兩面中小火煎熟即可

🍳晚餐：#芝心披薩 （鐵板牛柳 / 臘腸起司）12吋大小
/食材：
▴披薩餅皮：高筋麵粉120g、鹽2g、糖5g、乾酵母3g、橄欖油一匙、溫水70cc
▴披薩口味：牛肉、紅黃椒、料理用乳酪絲、莫札瑞拉起司、臘腸片、Saputo莫札瑞拉乾酪條、蕃茄糊
/作法：
▴首先製作披薩餅皮
1.混合30-40度左右的溫水、鹽、糖、加入麵粉、乾酵母搓揉成糰
2.成糰後加入一大匙橄欖油，搓揉十分鐘至麵糰表面呈光滑狀態，麵糰放入調理盆蓋上保鮮膜，室溫等待40分鐘發酵

▴發酵時間同時備披薩料：
鐵板牛柳口味
1.牛肉紅黃椒切塊
2.熱鍋下油、下牛肉、下紅黃椒拌炒
3.起鍋前加鹽與胡椒
臘腸起司口味
1.熱鍋加入橄欖油、砂糖、黑胡椒炒香
2.加入蕃茄糊、少許鹽拌炒收乾泥狀

▴開始做披薩（影片僅示範鐵板牛柳口味，但任何口味作法都一樣）
1.發酵後的麵團掍開、均勻戳洞
2.外圈包裹Saputo莫札瑞拉乾酪條做芝心使用（如果沒做芝心這部份省略即可）
3.鋪滿食材、撒上起司
4.送入烤箱240度20分鐘即完成

🍳馬鈴薯黑松露蕈菇濃湯（馬鈴薯可以比影片更多👌🏻也可以加入蘑菇）
/食材：蒜頭、奶油、鮮奶油、洋蔥丁、馬鈴薯、高湯、黑松露醬
/作法：
1.馬鈴薯切片、蒜頭洋蔥切丁
2.湯鍋內放入洋蔥、蒜頭、奶油炒香
3.放入馬鈴薯、義式香料拌炒
4.加入高湯燉煮後再接著加入鮮奶油繼續燉煮
5.電動打蛋器將馬鈴薯打碎、加入黑松露醬稍微燉煮即可

▬ Wednesday
🍳午餐： #法式吐司
/食材：吐司、牛奶適量、蛋1顆
/作法：
1.牛奶與蛋攪拌均勻
2.吐司沾滿牛奶蛋液後放置冰箱10分鐘
3.奶油熱鍋、吐司雙面煎熟即可

🍳晚餐： #番茄肉醬義大利麵
/食材：蕃茄糊、肉醬罐頭（原做法是絞肉，但我用家裡剩餘食材罐頭代替）、番茄醬、洋蔥、蒜頭、義大利麵條
/作法：
1.可同時煮義大利麵條、水滾後下麵條與少許橄欖油煮12分鐘左右
2.洋蔥蒜頭切細
3.熱鍋下油、蒜頭炒香
4.加入洋蔥炒香、加入肉醬、蕃茄糊與番茄醬
5.炒至收乾、起鍋拌入義大利麵即可

▬ Thursday
🍳午餐：蜂蜜 #舒芙蕾鬆餅
（影片有點失敗因爲我不太會切拌蛋白糊，所以有點消泡，另外太急著下麵糊了，分次加才會高挺）
/食材：牛奶40ml、蛋2顆、低筋麵粉30g、糖20g、無鹽奶油
/作法：
1.兩顆蛋的蛋黃蛋白分開、蛋白先放冰箱
2.蛋黃打散加入牛奶拌勻
3.低筋麵粉過篩加入，分打散無結塊程度靜置備用
4.蛋白使用電動打蛋器先低速打出氣泡
5.分次加入糖高速打發、蛋白霜需打到不會流動像鮮奶油樣
6.分次取蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻（我切拌失敗了所以有點消泡）
7.無鹽奶油熱鍋、麵糊分次下鍋
8.每次麵糊定型再慢慢加入
9.麵糊下完之後加入一點點開水蓋鍋小火慢煎、翻面完成即可

🍳晚餐： #上海菜飯
/食材：高湯、米、鹽、胡椒、培根（我用培根代替香腸）、青江菜
/作法：
1.先煮米，洗米後以高湯代替水比例加入米，進電鍋煮米
2.青江菜切細碎加入鹽、擠捏出水
3.切培根
4.熱鍋下油、煎培根
5.下煮好的白飯、胡椒拌炒
6.加入青江菜拌炒、加一點鹽拌炒（不用太多因為備料時有加了鹽），起鍋完成

▬ Friday
🍳午餐：氣炸法式 #小羊排
/食材：小羊排、鹽、香料
/作法：
1.羊排放入氣炸鍋、灑鹽與香料
2.氣炸180度10分鐘、翻面重複灑鹽與香料再氣炸十分鐘

🍳晚餐：仿雞三和 雞肉親子丼
/食材：雞胸肉、蛋、糖、鹽、洋蔥、日式醬油
/作法：
1.洋蔥切細、雞肉切塊
2.熱鍋下油、下雞肉煎7分熟
3.加入一大匙油後下洋蔥拌炒
4.加入1碗水、悶煮至洋蔥軟化
5.加糖、醬油、鹽拌勻，試味道並微調
6.均勻淋上蛋液蓋鍋關爐火悶2分鐘、白飯淋上即完成

🍳蘿蔔排骨湯（冷凍過的蘿蔔比較快軟）
/食材：豬排骨、高湯、蘿蔔、老薑
/作法：
1.冷凍一晚的蘿蔔切塊、老薑切片
2.滾水燙排骨、洗掉排骨血水肉渣
3.備一鍋新的水、加入排骨、蘿蔔、薑、高湯、中火煮滾
4.煮滾後加鹽調味小火續滾15分完成


❚ About My Look；影片行頭
Eyelash Extensions & Nail｜睫毛指甲: LashLab 忠孝店
Hair Color｜髮色: Happy Hair市府店 設計師Winnie


❚ This video is not sponsored.；非合作影片

進階版的瀑布四起司披薩2.0
帕達諾起司、莫札瑞拉起司、藍紋起司、瑞可塔起司#Padano #Mozzarella #Gorgonzola #Ricotta

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今天要跟大家分享的麵包是台灣好市多限定的名物“牛肉起司捲“！
每次我們家只要去Costco結帳之後必買的牛肉捲、雞肉捲好幾條當早餐，買到幾乎成為去Costco的反射動作了，甚至有時候我覺得我是因為想吃這款麵包才決定要去逛人擠人的好市多，哈哈，有人跟我一樣嗎？
搬來加拿大之後，好市多什麼都有賣就是沒賣牛肉捲、雞肉捲！我好想念這個味道。
今天分享怎麼在家裡自己做「牛肉起司捲」，不僅要複製這個味道，我想把它做的更誘人～
詳細食譜：https://ciao.kitchen/costco-beef-bake/

【食材】（可做四條）
全麥披薩麵團
185 g 高筋麵粉
125 g 全麥麵粉
4 g 速發酵母
6 g 鹽
6 g 砂糖
15 g 奶粉
200 g 冷水
13 g 植物油

黑胡椒照燒牛肉
300 g 無骨牛小排
2 大匙 薄鹽醬油
2 大匙 水
1 大匙 清酒或米酒
1 大匙 味醂
1 大匙 砂糖
1/4 顆 洋蔥
少許 薑末
1 小匙 玉米澱粉
30 g 蔥花
1/4 小匙 黑胡椒
適量 切達乳酪、莫札瑞拉乳酪削成絲
1 小匙 乾燥巴西里粉 （選擇性)
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【最受歡迎的麵包食譜】
∙ 手撕奶油餐包 & 省力有效率的手揉麵團技巧：https://youtu.be/6-Iv2NEz1zM
∙ (純素) 湯種豆漿芝麻吐司：https://youtu.be/UibdZZw4tCs
∙ 脆皮鹽可頌(鹽奶油捲)，如何幫家用烤箱自製蒸汽：https://youtu.be/O8A5akSVlZY
∙ 芝麻蔥燒餅：https://youtu.be/53qeaf_-Lck
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#Costco #牛肉捲 #起司捲 #鹹麵包