#聖保羅 #SãoPaulo
文內所謂前往踩點祝賀的友人,就是在現場被歐巴整個帥暈的我XD
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聖保羅小旅行的結尾,有機會能沾點大城市的文藝氣息,讓約克好滿足。七月再訪時就想抱著筆電直接在 巴西咖啡地圖 Brazil Coffee Map推薦的其中一間咖啡館久坐,狂取寫作靈感。
Um Coffee Co. Thera
São Paulo - SP - Brasil
韓國歐巴的魅力咖啡店
結識韓國歐巴是在2015年春天,在我們咖啡人的秘密基地。第一次相談甚歡,對這個有禮貌又帥氣的大男孩有很好的印象,也認識了同樣是咖啡師的弟弟。2016年6月,他們在韓國移民集中的Bom Retiro區開設了第一間咖啡店,對咖啡服務加入東方風味的細緻面果然引起市場的注意,2017年3月開設了以咖啡外帶吧概念為主設計的Itaim Bibi分店,以及巴拉圭分店,同年,擠下已經蟬聯六年冠軍的「咖啡實驗室」(Coffee Lab),入選《瞭望:聖保羅飲食評鑑》(Veja Comer & Beber 2017/2018)最佳咖啡店首獎。
當然,一路走來他們的努力我們都看到了。(壓箱底祕辛略過不提)
今天是第四間分店開張頭一天,和友人先來踩點祝賀喝一杯!嶄新的店面設計風格也有很多值得玩味的部分,不難看出他們正為加盟或直營展店做準備(這僅是個人觀點)。想要一睹帥氣歐巴的朋友,請不要錯過!
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同代人,加油。
未屆不惑之年的魯庭暉,掛着稚氣的臉豪言:「ViuTV一定會好大。」卻強調不必打垮對手,「我讀生物,知道在一個生態系統、一個森林裏面,要有不同物種共存,才可以憑生態鏈細水長流。」
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ViuTV台長魯庭暉 初生犢膽博膽鬥巨人
A13 周一人物|信報財經新聞 2016-03-14
還有約半個月,本地電視圈將變天,新免費電視台ViuTV啟播,掌舵人魯庭暉(Lofai)被稱為最年輕台長。37歲的他,面對一雞死一雞鳴的殺戮戰場,根本沒多少空間去「驚」,便膽博膽以新聞節目對撼友台長駐晚上8點時段的處境劇,早前又反傳統用黑金色作農曆新年廣告主調。你說他莽撞,他說他敢創,至少香港電子媒體將會多一種聲音,多一款選擇。
未屆不惑之年的魯庭暉,掛着稚氣的臉豪言:「ViuTV一定會好大。」卻強調不必打垮對手,「我讀生物,知道在一個生態系統、一個森林裏面,要有不同物種共存,才可以憑生態鏈細水長流。」
魯庭暉外形很易認,每次出現都以全黑造型亮相,gel起黑短髮,圓臉掛上黑框眼鏡,鏡片後藏着一對深邃眼睛,墨黑恤衫只鬆開一粒頸喉鈕,襯以亮黑西裝外套,皮帶、牛仔褲、皮鞋一律平實黑色,沒多餘配色。問是否想打造標誌性形象,他噗哧一聲大笑,「衣櫃有近廿件黑恤衫,全是不同款式,有Giordano、UNIQLO、Gap等,其中一些是有暗花。」
這種清一色衣服習慣,他透露是自中大讀書開始,「為了由生物系轉科至新聞與傳播系,我好努力讀書,為令面試加分,更在商台兼職做記者。自此日日到Franklin(范克廉樓)食同一味叉燒飯,穿與現在差不多的衣服,可以慳時間,把creative(創意)放在別處。」
投身廣告因教授有型
他的創意,很快在廣告界綻放光芒;選擇投身這行業,竟是因覺得一位新傳系教授特別有型。「教授名叫曾錦程(KC),印象中大部分廣告人都是揸跑車,穿着很特別,唯獨他座駕是毫不起眼的普通車,還放有一張BB凳,每天着GiodanoT恤,作風好低調,不說還以為他是地盤工人。」不過,作為廣告創意總監,KC是個不折不扣的鬼才,著名作品包括「十個SUNDAY用戶九個靚仔」電訊廣告,「看出一點真,看出可觀人生」眼鏡88廣告等。Lofai記得曾錦程說過:「跟其他人一模一樣的人,才要高調吸引注意,若本身想法很不同,反而想低調地混入人群。」
要數魯庭暉特別之處,大概是他特別勤力吧。在大學副修生物學的同時,他竟能以新傳一級榮譽學士畢業,更取得全額獎學金,翌年闖進英國牛津大學進修社會學碩士。他覆述當年有香港留學生問為何入讀牛津,他率直答道:「出名囉。」
畢業回港只第二天,魯庭暉即獲曾錦程邀請加入其廣告公司,那一刻的確有夢想成真的感覺。既讀新聞,因何不做記者?「我想做一些可以被廣泛傳播的東西,如果我畫了一幅畫冇人睇,我是不開心的。或許有人話我貪慕虛榮,但這樣其實很適合做media。」由此,他展開說長不長,話短不短的7年創作路,從香港起步,繼而跳槽到上海、英國多個地方,在日落日出間鋪出一條康莊大道。
最年輕電視掌舵人
後來美國蘋果透過獵頭公司找到他,加盟任創意總監,「面試過程很簡單,就是了解你做過什麼,以及你的性格如何;足足傾談了兩日,性格自然會露底。」問他有沒有「真係」見過喬布斯(Steve Jobs),他反應很快,嘩一聲後只說:「我在蘋果見過好多人!」便沒有補充。對廣告生涯的感受,他不願着墨太多,「每一個有份參與的廣告都好鍾意,這樣答可能很行貨,但廣告公司之間關係比較複雜,免得說錯話得失人。」
2010年,是魯庭暉事業上的轉捩點。他從美國返港,因緣際會在朋友飯局中,偶遇電盈(00008)主席李澤楷,言談間雙方一拍即合。魯庭暉表示向來對所有人說話都一樣,「覺得過癮,就拿出來笑囉,做回自己就得。」雖然外界曾謠傳他倆曾是小學同學,Lofai聞言後,笑得更天花亂墜,「你說有冇可能?我們年紀足足相差一個生肖循環,我讀香港仔聖伯多祿天主教小學,他是聖保羅小學。」Lofai又強調:「入電盈都要interview㗎。」
在電盈工作期間,他曾負責正在式微的黃頁,「好記得有一個30年經驗的營業員,和我一起去sell客,對象是葵涌一家很細的抹玻璃公司,我準備了PowerPoint和好多數據,豈料一去到,同事劈頭第一句就問個客:『黃生,你有冇15萬呀?』對方當然說有。『我幫你check過,你行家對手有22間,你甘不甘心個廣告排第二?』當然不甘心。『陳記(假名)用13萬來買頭位,你要的話,我幫你霸住個位;如果你肯付18萬元要掟走陳記,我幫你check吓得唔得。』」
服眾秘訣「冇大冇細」
這段短短幾分鐘的開場白,令魯庭暉大開眼界,充分領會一句到肉的sell客技巧,如今正靈活運用在ViuTV之上。他主持的所有發布會都不會長過半小時,宣傳片一律多影像少說話,只突顯一個訊息「最有戲劇性的是生活」,點到即止。成功與否仍是未知數,但起碼「夠爆」、易明。
「不少人問我點解搵到長毛(梁國雄)同曾鈺成拍《跟住矛盾去旅行》,那是因為我們的同事非常努力,公司內任何級別或崗位的同事,都可隨時提供『橋』(創意)。」年紀輕輕坐上高位,難免被質疑未必能服眾,Lofai就堅稱最重要是與同事關係如朋友,讓他們可以隨心所欲說出不喜歡的地方,而不怕有任何後果,正所謂「冇大冇細」,且每套劇背後都由老中青跨年齡組別合力製作,確保老少咸宜。
魯庭暉坐不定,一個多小時訪問,期間他總是在梳化上不時翹腳、躺後、挨前;他笑言待ViuTV啟播後便不再接受個人專訪,「大家看電視吧,認識我們的節目和artists就OK了。」魯庭暉整日的腦袋運作都離不開公事,他習慣每天只睡6小時,醒來第一個動作是看電郵,然後不停重複地開會、看片,他卻堅稱自己一點也不忙,「我當工作是娛樂,如果我中咗1億六合彩,我肯定會繼續返工,因為我做的事都幾有意義㗎!」
公屋仔獲牛津全額獎學金
履歷表滿分,中學讀名校皇仁書院,大學讀中大、牛津,工作足跡遍四海,別人以為魯庭暉含着金鎖匙出世,他卻說自己以公屋仔出身為榮。
他和父母哥哥一家四口,小時候住在香港仔黃竹坑公屋,小學入讀男校,中一順理成章讀區內band 5中學,「因為近屋企,阿媽話可以返屋企食飯。」其後魯庭暉靠優秀成績得以轉到皇仁書院,「皇仁是官校,月費300幾蚊,中大是由政府資助,讀牛津時我拿全額獎學金,所以基本上讀書冇乜畀過錢。」
讀名校,眼見同學精通音樂,心生羨慕,奈何家境清貧未能如願,唯一課外活動是不用花錢的童軍。「還記得有一年夏天,我向阿爸阿媽表示想在學校學小提琴,他們說要在小提琴和冷氣機之間二選一。我最後選了屋企裝冷氣機,一來是覺得不可以如此自私,二來我自己都好怕熱。」
談到家人,他身體微微前傾,雙手不期然合十放於腿上說,爸爸讀書只讀到小學6年級,曾經做過酒店bellboy,其後轉入康文署當場地賣票小職員,在他小時父親已因癌症過身,「我好細個就明白到人生是無常㗎啦,所以覺得自己好好彩,健健康康,有能力溝通,又受過吓教育,是時候回饋香港。」
報道連結:http://goo.gl/wDBJdD
聖保羅 加盟 在 堅離地城:沈旭暉國際生活台 Simon's Glos World Facebook 的最佳貼文
[Simon's Glocal Chatroom] 巴西外援高尼路細數港足發展
早前,在旺角大球場舉行的兩場世界盃亞洲區外圍賽空前熱鬧,全場座無虛席,這也燃起了香港人對足球的熱情。9月7日香港主場對卡塔爾的門票也在開售後數小時內售罄。這次熱潮是源自中國足協一張文宣海報,當中將中國香港隊形容為一支有「層次」的球隊。而港隊亦不負眾望,在對不丹的比賽中發揮出有「層次」的戰術,分別由麥基、安基斯、盧均宜和鞠盈智等攻破對方大門,以七比零輕取不丹。是次比賽也讓香港人重新認識這些來自世界各地的入籍球員。這些球員聯繫香港和世界,讓世人了解香港,也能讓香港人了解世人眼中的香港。而要細數過去20年的入籍外援,高尼路必定是其中的代表人物。
1998年,高尼路隻身從巴西來香港加盟南華,在效力南華和晨曦其間成為後防的定海神針,亦為球會贏盡錦標。其間,高尼路曾獲得中超球隊北京國安的垂青,但他毅然留港。2006年,他獲得香港特區護照代表港隊上陣,更成為隊長。2012年6月3日,2677位球迷入場觀看晨曦足球會為高尼路在旺角大球場舉行的告別賽,可見高尼路在球迷心目中的地位。退役後,高尼路留港發展,現時他在賽馬會傑志中心擔任高級學院教練。在這17年間,高尼路不僅見證了球壇的發展,更見證了香港的變遷。
S: 你當初為何會選擇到香港發展你的足球事業?在來香港之前對香港有什麼印象?
C: 我跟大部分巴西人一樣對香港沒有任何印象。當時沒有互聯網,也無從了解香港,因此,在來香港之前我對香港的僅有的印象,大概是刻在我手錶上Made in Hong Kong四個字而已。即使到現在我在巴西的朋友仍不知中國內地和香港同屬一個國家,但卻是兩個截然不同的地方。他們會問,你打算去香港食狗肉嗎?哈哈!一般巴西大眾對香港都沒甚概念。所以,我並不是主動選擇來港發展,而是被教練選擇。我20歲簽約成為職業球員,其後,我的啟蒙教練米路來香港南華會執教,他希望我來港跟隨他。因此,我便來香港試腳兩個月。而當時我覺得香港是一個不錯的地方,於是便選擇留下,轉眼間便17年。
婉拒中超招手 港生活方便
S: 2001年,你曾得到中超球隊北京國安的垂青,但你卻選擇留港發展,當中有什麼因由呢?
C: 當時和太太都希望留港發展。因為我們認為中港兩地始終不同,在香港來往世界各地始終較便利,同時亦有較多自由去生活,也很舒適。另外,香港的醫療亦很可靠,我曾經在上海的醫院接受醫治,可是那次的經歷實在有點不快。因此,我們就選擇留港。
S: 你在香港力17年,其後退役成為教練至今。有什麼原因吸引你留港發展?
C: 首先當然是生計和發展機會,我幾乎整個職業生涯在香港度過。因此,我的朋友圈和事業網絡都在香港,也較認識香港的球壇。香港對我而言,能提供機會去發展我的足球事業。另外,香港最重要之處是自由,整個城市彷彿不會停下來。不論晝夜,你喜歡做什麼就什麼。相比起巴西,香港有很多機會,亦是一個很安全的城市。另外,除了最近的政改爭議外,香港有良好和簡易的制度。從香港到附近地區,甚至全世界都很方便。
S: 你喜歡香港的生活嗎?有否留意香港的音樂和電影?
C: 我喜歡香港的生活,一切都很方便,我可以去西貢遠足,也可以去沙灘,若你想購物,或和朋友小酌兩杯更可以到旺角和中環。相比巴西這實在太方便,只要乘坐港鐵和巴士就幾乎可以去全港各地方。我喜歡香港的食物,特別是點心,蝦餃、叉燒包和燒賣都是我的至愛。我比較少接觸香港音樂,但我喜歡看香港的喜劇,特別是曾志偉的作品。雖然我不善廣東話,但單看英文字幕,我已覺得內容很惹笑。我和晨曦隊到上海比賽時,曾到曾志偉的餐廳吃飯,他是一個很友善和幽默的人。
S: 你在香港生活多年,現時你認為你是香港人、巴西人或兩者皆是?
C: 我會認為兩都者皆是,畢竟我不是華人。但我在香港成長,結婚和組織家庭。我幾乎整個職業生涯都在香港度過,我這裏有朋友、球迷、同事和事業。若我回到巴西,我要從零開始建立自己的事業。我在香港也有很多難忘時刻,例如2000年代表南華擊敗南斯拉夫國家隊,第一次代表香港,以及我的告別戰。這一切都是我回憶的重要部分。同時,這裏的生活安全和舒適,因此,我早已將香港視為我的家,我也是香港的一分子。而且大部分香港人的思想都較開明,但我英文和廣東話都不流利,有時始終難以完全表達我所想。
球場聚焦競技 不應政治化
S: 你有留意最近世界盃中國香港對中國的相關新聞嗎?你對事件有什麼意見?
C: 當然有。作為一個足球員,在我眼中只有足球。無論對手是中國或是其他隊伍,球員都應遵守公平競技原則和全力以赴。這只是一場比賽,任何事情都應只留在球場中。雖然中國隊實力較強,但我希望香港隊可以盡力爭取好表現。足球比賽本應就是這樣,不應被任何事情影響。
S: 在巴西各個省之間也有類似的爭議嗎?
C: 不只是省之間有類似爭議,而是每個城市都有,但巴西的球迷只有愛與恨,並沒有政治。巴西的家庭大多是支持同一支球隊,而且會一起看足球比賽。而球迷間就是一個大家庭,當然球迷間會互相取笑,同城大戰更必然具話題性。以我所見,球迷會鍾愛一支球隊和討厭另一支球隊,但不會把政治牽涉其中。
S: 巴西的球會會否建構一個身份認同?例如蘇古迪斯(Socrates)的球隊就是代表社會上的低下階層。
C: 這種分類在現時的巴西社會並不明顯。例如我成長的阿雷格里港就有國際體育會,代表工人和大眾,而甘美奧則是代表富有階層。對整個巴西而言,聖保羅隊是其中代表富有階層的著名球隊。當然每個球會都有各自的歷史,成立之時亦由不同足球愛好者組成。因此,球會成立的背景也有所不同,而有各自的傾向。
S: 巴西足球成功的模式能否移植到香港?
C: 香港和巴西的足球水平相差甚大,而且香港的足球發展始終面對很多局限,香港土地空間和足球設施少,而且足球員也缺乏出路。巴西的足球系統較完善,有各級足球聯賽去吸納足球員。因此,球員可以根據自己能力加入不同球隊,或是到海外聯賽力。而球員退役後成為教練的機會亦較多。但香港的聯賽規模較小,年輕球員的機會自然較少,生計也難有保障。另外,香港的小朋友有各式各樣的課外活動,從小提琴、繪畫到補習班,足球從不是他們的唯一選擇。但在巴西,大部分小朋友在放學後的唯一活動就是踢足球,自然能為球會提供大量年輕球員。同時,成為職業球員是一個可以極速致富的方法。
李志鵬整理 信報財經新聞 2015年8月29日
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