【Wota Travel|義大利黑白松露採集遊 🇮🇹】
#北義美食探旅記事
旅行,總在 #探尋日常不可得之物💍。體驗過前幾日 #乾酪🧀、#酒醋🍾 以及 #生火腿🥪,義大利尚有 #傳奇美食 等著我們!今次將品嚐 #義大利黑白松露⚫️⚪️,被盛讚為「#餐桌上的鑽石」💎🍽,#稀有特殊的香氣 滲透力之強,且目前仍難以靠人工大量生產。藏於樹根,在每年夏天至初春為 #採收季節,#複雜迷幻的費洛蒙氣息 總抓住挑惕的旅人味蕾👨👩🦰。
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同樣自 #米蘭宮殿酒店 Palazzo Parigi Hotel 往西南方出發,深入 #義大利阿爾巴(Alba)小鎮山區,我們將跟隨松露獵人的步伐,一同採收美食界 #難能可貴的森林之寶🌲💎。
ℹ️義大利黑白松露採集遊 亮點推薦
📍松露專獵團隊,豐富完整採收體驗
📍品嚐義式酒館現煮松露頂級料理
📍米蘭酒店專人來回接駁服務
📍更多精彩體驗請上Wota Lifestyle
#松露 吸收了樹土精華,帶有 #撲鼻且迷幻的異香,這令全世界的饕客們為之沈醉。秋季為盛產之最,松露會依附在特定樹種的根部,形成 #共生關係 才得以生長。此次「#義大利黑白松露採集遊」體驗,還能找尋更加稀有的 #白松露品種。進入規定產區,在領有 #許可證的團隊 引導下採集,並在出土的當天烹調成料理,也許是扁麵、滑蛋或者冰淇淋,品嚐 #最頂級的新鮮香氣。
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Wota Lifestyle 邀您一起探索獨特非凡的品味!
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,不同形狀的義大利麵要搭配不同醬汁 ► https://smarturl.it/ekln21 與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解有關蘑菇烹飪的所有知識。 每個品種最適合的準備是什麼? 哪個可以輕鬆地換入和換出食譜? 主廚 Adrienne 會將這一切分解,為您提供在所有蘑菇努力中...
白松露品種 在 女子@清邁—ในเชียงใหม่ Facebook 的最讚貼文
【訊息轉發】清邁山區發現白松露
新聞說是清邁大學生物系教授於 2014 年在素帖山苗族村附近林中發現一款白松露品種,並由詩琳通公主為其命名為 「เห็ดทรัฟเฟิลขาวเทพสุคนธ์ white truffle thep sukhon」,這挑戰過去松露無法在熱帶生長的理論,而經過幾年研究後,清邁大學生物系教授正繼續研究,看看是否能在清邁開發出松露農場。
若這計劃成真,雨季特產的 เห็ดถอบ 或許也有可能種成農場而不用繼續背負焚山的黑黑鍋(吧!?)
說到松露,總是會想起過去有位嘴上嚴厲的長官的名言。很多很多年前的某天,有位同事掛上電話,說是有讀者來纏問說在法國要怎麼去森林裡找松露之類的盧了快一個鐘,那位長官一聽,看著我同事說:「怎麼不叫他去問豬?」
登愣!正當大家以為長官心情不佳之際,長官笑了,說:「法國松露不都是放豬去找嗎?我沒記錯吧。」
白松露品種 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
不同形狀的義大利麵要搭配不同醬汁 ► https://smarturl.it/ekln21
與主廚 Adrienne Cheatham 一起深入了解有關蘑菇烹飪的所有知識。 每個品種最適合的準備是什麼? 哪個可以輕鬆地換入和換出食譜? 主廚 Adrienne 會將這一切分解,為您提供在所有蘑菇努力中取得成功所需的知識和信心。
#療癒廚房 #菇類 #蘑菇烹飪
0:00 intro
1:06 第 1 章 - 三巨頭
1:44 白蘑菇
3:23 褐色蘑菇
4:21 波特貝勒菇
7:19 第 2 章 - 樹蘑菇
7:40 香菇
8:59 金針菇
9:37 舞茸
13:43 第 3 章 - 秀珍菇、杏鮑菇和猴頭菇,天哪!
13:58 秀珍菇
16:14 猴頭菇
17:18 靈芝
18:09 杏鮑菇
21:00 第 4 章 - 特色蘑菇
21:24 羊蹄菇
22:41 雞油菌
23:15 牛肝菌
23:46 羊肚菌
24:34 黑松露
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白松露品種 在 老娘買醉 Youtube 的最佳貼文
#葡萄酒#Wine Etiquette #餐桌禮儀 @老娘買醉
大家都聽過西餐禮儀🍽,葡萄酒也有一些重要且基本的喝酒禮儀喔😎
今天跟大家一起來聊#5個最基本的葡萄酒餐桌禮儀🍷
影片有帶到:
#如何拿酒杯🥂
#如何倒酒
#主人與賓客的餐桌禮儀
#喝酒的速度
#喝酒時唇印的位置💋
下次參加重要餐會時,注意這幾點,你也可以成為氣質派葡萄酒達人喔😆
但我 還是屬於豪放派風格的灌酒達人🤣
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【老娘買醉IG】
https://www.instagram.com/yc.hsu_/
【如何看懂葡萄酒單?|學會四大國際紅葡萄品種|讓你自信選酒】
http://yt1.piee.pw/N3279
【抽獎🎁聖誕威士忌倒數禮盒🥃】
http://yt1.piee.pw/NKZ5V
【挑戰用打火機開紅酒|老娘不專業海馬刀開瓶示範】
http://yt1.piee.pw/MVAMG
【要價台幣6萬的葡萄酒之王Monfortino | 傳說中葡萄酒界的法拉利?】
http://yt1.piee.pw/MB74R
【義大利BAROLO酒莊一日遊|跟我一起挖季節限定白松露吧】
http://yt1.piee.pw/GBKRR
【貞子的萬聖節|用蘇格登威士忌做巨無霸酒心巧克力】
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【你才需要醒一醒之醒酒是場世紀大騙局?】
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【The Glenlivet 格蘭利威膠囊威士忌】
http://yt1.piee.pw/MGVXL
【台灣雙十節快樂|外國人喝台灣高粱吃台灣香腸】
http://yt1.piee.pw/M8PXY
【自製西班牙Sangria水果酒之土味情話大PK】
http://yt1.piee.pw/L7CNW
【品酒四步驟|老娘教你理性又系統化的品飲一支酒】
http://yt1.piee.pw/JR79E
【 德魯納酒店開箱滿月最愛的香檳】
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【 英國野餐趣之你喝過氣泡紅酒嗎】
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【 勃根第夏多內Chardonnay酒標 】
http://yt1.piee.pw/JWYP8
【 盲測公賣局啤酒 】
http://yt1.piee.pw/KALPN
【 玻璃瓶裝vs罐裝啤酒】
http://yt1.piee.pw/HZWFC
【 粉紅酒Rosé】
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【 雞尾酒之王】
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【 氣泡酒基礎指南】
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【 如何開香檳】
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白松露品種 在 老娘買醉 Youtube 的精選貼文
#熱紅酒食譜#惡整男友#熱紅酒浴
董哥~這是我送你的#11週年紀念日禮物!還喜歡嗎?
大家晚安~今天的影片是做我的#特製熱紅酒
你需要的原物料有:
🔸肉桂棒______1根
◽️丁香_______8粒
🍮香草莢______1條
🌿八角_______2顆
◽️老薑_______8片
🍯薑汁紅糖_____適量
🧃柳橙汁______200ml
🍊柳橙_______1顆
🍋檸檬_______2顆
🍷紅酒_______1瓶
🥃白蘭地______30ml
🍹杏仁酒______30ml
#週日應該會有直播做熱紅酒給大家看,聊聊天,回憶一下2019的最後😎
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