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減醣飲食就是要控制飲食中的碳水化合物份量,所以便當out⛔️
改成小份量澱粉類搭配蛋白質或者是蔬菜類來提升飽足感!
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#完美省時一定要學起來的聰明瘦身搭配 👍
常煩惱纖維質吃不夠、澱粉不會配份量的人,記一大堆營養成份覺得好忙沒空、會瘋掉無法持續,沒那麼多美國時間做麻煩餐,那就照著這組合吃吧!
娜塔老酥的 #照著吃減醣餐 搭配法
🍴20g減醣餐搭配
杏仁奶(無糖) 1杯(400ml)
洋車前子粉 1小匙(5g)
番茄 1片(25g)
太陽蛋(含好油1小匙) 1個
雞肉絲(熟) 50g
雜糧餐包 1顆 (45g)
水 500ml
*很剛好、絕對飽
📝營養計算
淨醣份:20g /熱量:363大卡
纖維:7g /蛋白質:23g /脂肪:18.5g
沒有時間準備蔬菜的人,偶爾快速地用超高纖極低醣的洋車前子粉取代加進植物奶攪拌均勻飲用也是好方法(記得務必要搭配一大杯開水飲用,免得洋車前子膨脹後阻塞在腸內)先吃蛋幾口後才吃餐包,注意一下飲食順序會更佳。不曉得澱粉怎麼加進日常減醣餐的人,參考這個搭配非常適合。
❓覺得吃不夠怎麼辦?
需要補足基礎代謝的人可以再多一點好油跟堅果,想吃再飽一點可以再提高蔬菜量,運動量很高或有在重訓的人,可以將蛋白質跟澱粉的含量略提昇一些。
直接配好好,體貼你不知道怎麼搭怎麼吃的困擾,不必再煩惱怎麼計算。幫你省時間,複製娜塔老酥的吃法超級方便,以後有模範搭配都會這樣跟大家分享。
➕想看更多照著吃搭配,記得要追蹤 我可是生活家
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餐包、小麵包捲或迷你饅頭是非常好配餐、控制醣份的選擇!
🥐自己做可參考這個食譜: https://bit.ly/2UQDtfk
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營養計算 在 Wang Nick 王柏傑 Youtube 的精選貼文
高蛋白品牌:Optimum Nutrition
ON 蝦皮官方賣場:https://shopee.tw/on_taiwan?smtt=0.0.9
每日營養計算APP:MyFitnessPal
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營養計算 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
加入高蛋白食材,吃咖哩飯也可以增肌減脂💪
紅扁豆蛋白質高達25.3克/百克,加上在地台灣健康食材「台東紅藜、毛豆」🌱全部備餐蛋白質高達189克🔥
2020『農情厚意、不可限糧』第一屆國產雜糧創意廚藝競賽:
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0:00 影片開始
0:39 食材準備
0:43 [切菜步驟]
1:44 [烹煮步驟]
2:31 餐盒講解
3:23 試吃時間
▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬ ▬
材料:
咖哩塊半盒、紅扁豆300克、南瓜1顆(1公斤)、洋蔥1顆、台灣毛豆300克、番茄4顆、台灣紅藜1杯半(270克)、白米1杯半(270克)、四季豆200克
營養計算:
蛋白質 37.8克
碳水 157.9克
脂肪 9.42克
熱量計算;
一個備餐867.6大卡
價錢計算;
一個備餐98.8元
▲事前準備:
紅扁豆,與切丁南瓜,丟入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水)。
洗好白米、台灣紅藜(比例1:1),放置旁邊浸泡一陣子。
▲切菜步驟:
洋蔥、番茄、四季豆切丁,分盤裝。
▲烹調步驟:
電鍋蒸熟後(紅扁豆+南瓜),白米、藜麥丟入電鍋煮(外鍋一杯水)。
開火加油後,洋蔥、番茄丟入爆香,加入蒸熟的紅扁豆、南瓜、四季豆,加水蓋鍋蓋燉煮。
丟入咖哩塊,融化後,加入台灣毛豆,稍微煮一下即可起鍋。
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營養計算 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳貼文
(文末有抽獎活動)
教大家如何用一包OmniPork新豬肉,做5份泰式打拋豬(素)便當🔥
高效備餐第三集,1小時時間就做出美味、又富有高蛋白的蔬食備餐!
0:00 影片開始
0:20 食材準備
0:25 [事前準備]
1:07 [切菜步驟]
2:17 [烹煮步驟1/3]
3:01 [烹煮步驟2/3]
3:34 [烹煮步驟3/3]
4:08 餐盒講解
6:01 試吃時間
材料:
新豬肉1包(115克)、毛豆100克、豆干5塊、九層塔一小把、番茄1顆、檸檬半顆、四季豆一把、乾香菇4朵、高麗菜1/3顆、紅蘿蔔1根、白米、糙米、薑、紅辣椒、白胡椒粉、醬油、糖、鹽巴
營養計算:
碳水:60.7克
脂肪:11.4克
蛋白質:27.6克
熱量計算;
一個備餐455.8卡
價錢計算;
一個備餐69元
▲事前準備:
糙米2杯、白米2杯,洗淨泡水30分鐘後,電鍋內鍋放5杯水,外鍋一杯水煮。新豬肉泡水退冰,九層塔撕下葉子洗淨,高麗菜撕片下來清洗乾淨,建議擺流水10分鐘。
▲切菜步驟:
高麗菜撕小片,紅蘿蔔削皮切丁、番茄一半切丁、一半切大塊、四季豆切段、豆干切丁、檸檬對切,香菇、乾香菇、薑切碎,紅辣椒切碎(不吃辣挑掉辣椒子)。
▲烹煮步驟:
1.【泰式新豬肉打拋豬】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入豆干、加入新豬肉(新豬肉完全退冰後黏性不強,比較適合下鍋炒),炒熟後,加入番茄、紅辣椒拌炒,加入白胡椒、醬油、鹽巴、糖做調味,加入九層塔快炒,起鍋前擠半顆檸檬汁進去,完成。
2.【乾煸四季豆】開火加油,加入四季豆,油需要接觸到每根四季豆,油溫不要太高,乾煸到一面四季豆上色,即可起鍋備用。開火加油後,加入碎薑1/3,加入乾香菇,炒出香氣後,加入四季豆拌炒,加入醬油,稍微炒乾,完成。
3.【毛豆炒高麗菜】開火加油,加入碎薑1/3爆香,加入紅蘿蔔丁,拌炒後,加入半碗水,水滾後開小火,蓋鍋蓋燉煮約5分鐘,加入高麗菜,大火快炒,加入一點鹽巴調味,放入毛豆,炒熱後即可起鍋,完成。
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OmniPork新豬肉為創新社會企業Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods(前稱Right Treat)研發的一款兼顧個人健康與環境永續的植物性食品,以全植物性材料製成,比傳統豬絞肉更能滿足人體的營養需要。其獨有純素蛋白質配方主要來自豌豆、非基改大豆、香菇和米,提供人體所需的優質氨基酸,而且含零毫克膽固醇、無抗生素、無激素、零殘忍,與真豬肉相比,其飽和脂肪遠低95%,熱量低62%,卻能同時提供更多膳食纖維。
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