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這個世界上真的有痴線佬，黃店燒房焗老闆Bowie絕對係其中一個。
義不食周粟，本來安裝了安心出行就可以繼續營業，但係他斷然拒絕，乾脆把舖頭關門大吉，然後轉型做食物料理包和上門私房菜。
這樣硬骨頭的人，能不佩服嗎？
到今天為止，我依然覺得燒房焗是跑馬地最好的餐廳，沒有之一，以前每次深夜幫襯，我都覺得好舒服好自在。
請多多支持燒房焗 The Grill Station的食物料理包
足本訪問：https://bit.ly/3ehn8UU
「要很細心去處理每一樣食物，譬如燒一隻雞翼，為甚麼要45分鐘去燒一隻雞翼？當你吃的時候，便理解到慢工出細貨是很重要。」燒房焗老闆兼大廚Bowie說......
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #居酒屋 #燒房焗
串燒店「燒房焗」老闆朱家耀（Bowie）說：「譬如吃東西，很多朋友覺得我很麻煩，我會講粗口！例如他用的鹽，我會說：『你老X！那是甚麼鹽來的？這些豉油是人用的嗎。』」他很挑剔，但勝在有粉絲，例如和他同樣挑剔的蘇施黃，就是他的熟客之一。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。
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