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這次參加活動才知道，原來我們常吃的蔬果大部份用的是脂溶性的農藥，也就是用清水是不易洗淨的~~用了果蔬淨安全又放心，就算將蔬菜做成寶寶泥也安心
果蔬淨哪裡買：全台7-11就買得到，一瓶只要199元喔!!
雙重好康活動：
好康(1) 果蔬淨神奇的洗淨效果眼見為憑!! 只要「按讚+分享」文章，10月15日將由主辦單位Dr’s Formula Taiwan隨機抽出1位幸運粉絲贈送果蔬淨420g乙瓶。後續中獎事宜也將由主辦單位Dr’s Formula Taiwan與中獎粉絲連絡喔!
好康(2) 加入Dr’s Formula Taiwan臉書粉絲團並留言回答問題http://goo.gl/qbbUJU ，就有機會獲得果蔬淨420g乙瓶，10月15日將抽出5位幸運粉絲，中獎名單公布於Dr’s Formula Taiwan粉絲團喔!!
你家蔬果真的洗乾淨了嗎？親自下廚才發現，真的不能小看自己料理的重要性，光是從基本的洗菜就暗藏許多過去不曾重視的危機。
自從使用台塑生醫果蔬淨洗滌蔬菜水果後，我才知道過去我都沒把菜洗乾淨，來看看我實驗過的洗滌差異有多大吧。
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以前我介紹過奶油燉菜的作法，這次我想介紹咖哩口味的奶油燉菜。
利用愛醬咖哩調味就能簡單做出這道料理，而且味道變得更豐富美味喔！
彷彿奶油咖哩一般的好滋味，高級濃郁的奶醬在家就能輕鬆做。
配飯也好吃，但是我更推薦配上法國麵包一起吃。
你也可以加入自己喜歡的材料做出屬於你的料理，不到20分鐘就能做好，推薦你試試。
⭕ 愛醬有哪些口味？哪裡買？
除了家樂福、新光三越超市、jasons超市可以找到之外，官方網站也能購買喔！https://www.isauce.tw/
✅官網全館免運費（限台灣地區）。
✅現在起也有提供「海外代寄」服務，想吃的話不用等回台。
https://reurl.cc/b58vjE
✅香港的朋友也也能在「大昌超市」買到喔。
★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站：http://tasty-note.com
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作：info@tasty-note.com
如果信件寄出後2天內沒收到回信，
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/curry-cream-soup
☆份量☆1-2人份
★你需要準備的食材★
奶油---5g
洋蔥---1/2顆
紅蘿蔔---1/4根
花椰菜---1/2束
鴻禧菇---1/2束
舞菇---1/2束
●中途加入
低筋麵粉---1大匙
●湯頭
愛醬咖哩調味---3圈
牛奶---400cc
雞粉---1茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
首先將食材洗淨切成好入口大小。
平底鍋放入奶油加熱溶解，並加入蔬菜翻炒。
[2]
蔬菜炒熱後，熄火加入低筋麵粉翻炒。
[3]
均勻炒至沒有粉感後，加入湯頭轉中火燉煮。
燉煮期間稍微翻動鍋內食材，並在牛奶煮沸前熄火即可起鍋。
[4]
充滿蔬菜營養，美味又簡便，推薦你試試。
★小撇步
喜歡肉類的朋友也可以選擇雞肉或培根加入。 麵粉務必熄火後再加入翻炒。 享用前可以撒上黑胡椒或起司粉一起吃更加美味。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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冷冷的天，熱熱的喝 有助於感冒快快好- ＃柚子胡椒豬肉火鍋
『結束了一段旅行，除了留下美好的旅程印象之外，
我想剩下來最令我難以忘情的便是當地的食物了。』
於是回家之後，你會一直念念不忘，想盡一些方法在你的記憶中，盡量去找尋還殘存在你舌尖上的味道。
我無法完全的複製當時的味道，當然是沒有那個本事，不過我也不想這麼做，但是總是希望在自己回來的記憶中可以記住當下的感動，然後再多加入一些對於當時在當地美好的印象。
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柚子胡椒是我這2、3年到日本都一定會到超市買的，家裡也吃了幾年這口味，但從來沒想過拍成影片，一直到上禮拜我和老劉因為從日本回來之後，兩人都感冒了。
而我又一直想吃個熱熱的火鍋，於是我就想到柚子胡椒的味道。
清香中有芬芳的柚香氣味，又有辣在舌後跟的後勁，最重要的是柚子胡椒湯頭，完全不搶其他食物的風味，我喜歡這樣“含蓄的味道”。
只是我們家的老劉先生就是一個口味濃厚重症者，他一直對於隱約的柚香很無感，這部分我也只能慢慢影響他，哈哈～或許是因為他還太年輕吧！（跟兒子一樣，喜歡重口味的味道）XD
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柚子胡椒味道的火鍋，我有個自己的建議（是很個人的感覺）因為柚子原本味道就不厚重，所以佐以柚子的高湯及食材，我建議還是以簡單的昆布湯底為主，而且連柴魚都不要加以免影響湯頭裡柚子的清香。
還有我也覺得肉的比例不要太多，以豬肉、雞肉白肉為主，海鮮也會搶味除了白肉的魚之外。
哈哈～所以老劉說的實在『太～清～淡～了』。
蔬菜中我將在日本吃的水菜改為台灣比較常見的山茼蒿，如果你喜歡水菜的味道也方便買得到，水菜是比較保留日本火鍋的原味。（但是我也蠻喜歡山茼蒿的）
當然豆腐我的建議一定要放，而且以傳統老豆腐為主，那天我在山上的超市買不到只好用火鍋豆腐。
還有我想你們一定會問我柚子胡椒醬哪裡買？
其實我google了一下，yahoo的商城，還有其它一些網站都看的到，好像不難買到。
這瓶醬我經常和柚子醬油加在一起當成沾醬，沾新鮮燙過的海鮮，魚、蝦、中卷都很適合。
❉再提醒大家一次這瓶 ＃柚子胡椒 指的是柚子＋綠辣椒
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後記：
那天拍片的時候我們兩人的感冒似乎都有點發作，所以後半段聊得有點累累懶懶的，但是神奇的是，我們後來吃完那一鍋之後感冒似乎就好很多了，連老劉都說『還真的有比較好的感覺』！
我想喝熱熱的柚子＋辣椒的湯，應該是會幫助趕快排除身上的病菌吧！
希望你們也可以試試這種在台灣火鍋店裡少見的 ＃柚子胡椒 湯頭！
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柚子胡椒豬肉火鍋食譜
1. 取10公分的昆布擦拭乾淨，泡入1000ml的水中30~60分鐘。
2. 將靜置的昆布水倒入鍋中，以中小火慢慢煮滾，水滾開之後再煮3分鐘，然後取出昆布，備用。
3. 洗淨山茼蒿、青蒜切成片狀以及1/4的大白菜。
4. 鴻禧菇、雪白菇切去蒂頭、金針菇去蒂頭洗淨備用。
5. 豆腐切成5公分的大小。
6. 將豬肉捲成肉捲。
湯頭製作
7. 柚子胡椒醬15ml+醬油15ml+味醂15ml+清酒15ml+昆布湯1000cc，拌勻煮滾。
8. 在火鍋中加入3、4、5、6煮滾即完成。
如果喜歡沾醬可以加蘿蔔泥+醬油+柚子胡椒醬。
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再過不到一個月就是我們三大節之一的中秋節啦！
月圓人團圓，每逢佳節胖3斤😁😁😁
在台灣有個很妙的現象~
大家可以不一定要賞月、不一定要團圓、不一定要吃月餅、不一定要吃文旦…
但就是不能不烤肉的啦！！
不管是在家烤，去朋友家烤，還是到燒肉店烤，就是要烤啦！！
所以，我們阿咩當然也不能免俗的也是很想吃烤肉，但是中秋節又還沒到，所以只好自己一人先來個單人烤肉轟趴啦~
但是一想到要架烤網、弄木碳、升火、還要忙進忙出，熱的半死兼餵蚊子，就覺得好煩啊...
幸好歐拔拔幫我們準備了時下超夯的「韓式烘蛋烤盤」~
即便是自己一個人，也可以輕輕鬆鬆想烤就烤，香噴噴美味的烤肉、烤魚、烤蔬菜~
還能自己DIY做烘蛋、韓式鍋巴飯，簡直就是太幸福啦！！
🔺歐拔拔官網：https://goo.gl/NBqpd4
🔺歐拔拔粉專：https://goo.gl/A2oTWD
🚩哪裡買？
【歐拔拔韓國好好買】
🔸韓國原裝烘蛋烤盤37cm 原價$880
🔸韓國SAJO海牌蘋果醋500ml 原價$130
🔸｛韓國清淨園原味烤肉醬500ml
＋韓國清淨園辣味烤肉醬500ml
＋韓國清淨園辣味or蒜味調味鹽52g
＋可愛烤肉刷1隻｝醬料組原價 $400
➡現在這樣一大組的中秋特惠組活動，原價$1410元，現在只要$999元❗❗❗
從即日起~10/4截止，售完為止，要買要快啊！！
《其中調味鹽可以選擇辣味或是蒜味，下單時請注意，其他品項則無法選擇喔！》
✔本次特惠活動，廠商已經流血價，
由於價格太殺太殺..請大家幫忙……
🛆購買一組請選擇超商取貨付款❗
🛆購買二組以上或加購其它商品，因重量限制關係，請選擇貨到付款❗❗❗
✡希望大家買的安心，買的開心，歐拔拔品質絕對有保證👍👍👍
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沒看過阿咩大吃人蔘雞影片的，這邊請➡https://youtu.be/7yPBC1_RXOo
ℹ1000g×2包，特惠$530元ℹ
#阿咩吃貨日常
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