「里歐哈娜橄欖油」三團
很高興從里歐哈娜橄欖油第一團開始,就有一試成主顧的朋友們一路跟著補貨。
最讓我驚訝的是使用後立刻給予肯定回饋的你們,都讓我覺得對油品的選擇堅持是沒錯的!
里歐哈娜橄欖油我們會維持2-3個月的補貨速度,經過了前兩團大家應該也都大概清楚自己家的橄欖油用量了吧!第3團也要補好補滿哦!
一團說明貼文:https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/
二團說明貼文:https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1
IG也可以看 #抽屜積水里歐哈娜 關鍵字,我有把一些貼文先做好了標記。
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❤️橄欖油的用法:
我會拿來醃雞胸肉、炒菜、燉煮的爆香、拌(炒)義大利麵、加巴薩米克醋做油醋醬沾麵包、淋沙拉,煎海鮮,之前做白醬濃湯時也是用橄欖油⋯⋯。(已經陸續把之前的貼文連結收集起來、近日會再貼文裡面給大家參考)
我家沒有很艱難的大菜、也沒有很繁複的料理,就只是單純的把好油用在日常料理上。
**這次會再跟大家分享油漬的用法!
這次套組裡的十年窖藏巴薩米克醋,跟上回一樣是噴霧罐包裝。
好的巴薩米克醋通常都很小罐~新手時期的我常常不小心就倒太多(心疼),噴霧罐不止在料理上方便,也沒有失手的問題喔、所以很適合新手使用。
輕輕噴兩下,料理的香味立增!據說加在香草冰淇淋上也很好吃!從前菜、主菜到點心,各種料理都很適合使用(肉類、海鮮、沙拉、燉菜、義大利麵、莓菓類的甜點⋯⋯)。
有了噴霧罐的巴薩米克醋之後,就更能隨心所欲的嘗試不同的組合了。 如果你是上回購買過噴霧罐的朋友、也可以選擇單獨油品的套組、然後加購大瓶的巴薩米克醋喔!自己裝填在噴霧罐就可以用噴霧的方式了。
✏️以下精選組合,讓你隨使用習慣來挑選。我就依我個人的推薦來分享適合的族群嘍!
從來沒吃過的新手選(1)或(2)
常備橄欖油半年份選(6)或(7)
我比較推薦一起試試看巴薩米可醋喔!
✅套組明細:
(1)親子組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
(2)嚐鮮體驗
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 1 入
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
(3)小資雙瓶組
莊園級早摘橄欖油500ml 2入
(4)常備油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 200ml 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 2 入
(5)經典油醋組
十年窖釀巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶) 1 入
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 3 入
(6)家庭四入組合
莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟D.O.P認證) 4 入
(7)天天開伙組合
莊園級早摘橄欖油500ml 6入
莊園級早摘橄欖油250ml 1入
✅加購區:
**購買組合的朋友們可以優惠價格做加購。
1/十年窖藏巴薩米克醋100ml、噴霧罐包裝。
2/十年窖藏巴薩米克醋200ml、可直接使用或是自行裝填進原本的噴霧罐。
✅精選單品:
**請注意此區為給初次購買,不想買組合的朋友們選購。
1/單品的價格不如組合優惠,但可以讓想只單獨嘗試看看的朋友們選擇。
2/莊園級早摘橄欖油 250ml (歐盟產區認證)
3/莊園級早摘橄欖油 500ml (歐盟產區認證)
4/經典傳承.十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 100ml (噴霧瓶)
5/經典傳承.十年窖釀 VINDARO 巴薩米克醋 200ml
里歐哈娜橄欖油3團
✅團購資訊:
✅團購日期:0922-09/28
✅網址: https://bit.ly/3EAUaOa
**團購期間連結會同步放在IG個人首頁的連結裡。
找不到的朋友可以留言或私訊我呦!
單一運費:$70
下單後三天內出貨
(除了週日,物流不出貨)。
✏️油品有效期限:
橄欖油有效期限:2023年1月
巴薩米克醋有效期限:2031年1月
瓶身專屬流水編號,罐罐都可溯源超安心。
出貨時每一瓶都會用氣柱袋做保護包裝,完全不用擔心有破裂的問題。保護措施真是我看過最棒的!
里歐哈娜橄欖油:
品種:單一橄欖品種Arbequina
產區:D.O.P La Rioja
歐盟認證產區
國家:西班牙Spain
莊園:Almazara RIOJANA
酸度:0.12%
過氧化價:3.04meq/KG
吸光值:K232nm 1.47
K270nm0.08
Delta-K < 0.01
包裝:深色玻璃圓瓶
VINDARO巴薩米克醋:
成份:La Rioja酒醋及葡萄煮汁
原料:80%Tempranillo、15%Viura
發酵:木桶內溫控採自然緩慢酸化
熟成:10年
稠度:1.01%
醋廠:Vinagrerias de Haro S.L
產區:La Rioja
國別:西班牙
容量:100ml玻璃噴霧瓶裝
#抽屜積水團購 #橄欖油料理
#里歐哈娜
@里歐哈娜橄欖油
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,你不需要對「溫控料理」這四個字感到害怕,不過就是用最適當的溫度得到最滿意的料理結果。只要具備一些基本的食安觀念,就可以既輕鬆、又愉快的享受料理啦~ 感謝kitchbot提供我們這次機會與Jason大廚一起聊聊有關優格、鴨血、鮭魚的各種技巧 認識瓦肯溫控機:https://lihi.cc/fFYS...
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#煮婦必收 #廚房紙巾多妙用
身為一個廚房紙巾的老司機,在家已經把紙巾用法發揮到淋漓盡致,尤其最近防疫期間減少外出用餐,在家裡做飯更需要好的廚房小工具來增加備料速度,不只是炸物、吸乾食材水份之外,#五月花厚棒廚房紙巾 一張抵四張也是我用過最大尺寸的廚房紙巾,它厚實吸水力強,一張就足夠把一條大魚身上的水份吸乾。
一般廚房紙巾吸油、吸水都習以為常的慣用法,但是我長年使用,五月花厚棒超大尺寸等級, #一張抵四張 等於一張廚房紙巾的用法就更廣泛了。
#煎魚變炸魚
我真的超級會煎恰恰的魚,但是很多媽媽會說我的煎魚常常變成炸魚,到最後表層炸過熟裡面還沒熟, #問我就對了!有些魚本身會出油,像鮭魚不需要放油就能煎,但是一邊煎它的油脂會慢慢釋放,這時候可以放一張五月花厚棒廚房紙巾在魚旁邊吸油,把過多的油脂即時吸起來,魚的表皮才不會變成炸過頭,吃起來口感也會更好。
#燉湯表層浮油
一定很多媽媽們用湯匙或是撈網慢慢撈,其實對於浮油只要用廚房紙巾包著冰塊,輕輕放到表層,浮油遇到冰塊就會凝固,廚房紙巾就能把這些凝固的油吸付,五月花厚棒廚房紙巾 #強韌不易破,即使包著冰塊泡到湯都不會破損,超大尺寸一張就能搞定浮油,讓湯喝起來更加爽口。
#二次利用法
在煮飯前熱鍋我用來擦鍋子水份的廚房紙巾,會留下來等煮完飯後清潔噴的又是油、又是湯汁的瓦斯爐,我會直接沾一點水擦拭瓦斯爐,#五月花厚棒廚房紙巾 專利壓紋技術,表面凹凹凸凸讓食材吸油、吸水更瞬吸之外,拿來清潔瓦斯爐汙漬也很好用,每次煮完飯順手用廚房紙巾擦拭瓦斯爐,就不用等過年一起大清潔要花更多時間。
#小梨上學餐具
為了乾淨,小梨每天的湯匙叉子也都是用一張廚房紙巾包起來,到學校超大尺寸的廚房紙巾可以當餐墊,吃完還能包髒的餐具回家,厚棒材質真的很耐用。
其餘的小妙用直接點進照片看解說。
我先買了2袋後就直接箱購,因為五月花厚棒超大尺寸更加實用!
家樂福特賣4卷只要$135,實體店買2袋再贈除房紙巾架。
家樂福線上購物連結: https://bit.ly/2VKcyCy
五月花 Mayflower
#五月花 #StayHomeStay厚
慢煮棒用法 在 Facebook 的最佳貼文
我們今天第一天才開團幾小時,果然大家都買起來了,好多朋友們都願意跟著婷婷家一起吃好油好醋呢!(喔耶!超棒!我們要一起更健康哦~)
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剛剛婷婷看了一下大家訂購的組合排名,哈哈哈哈『天天開伙就選我』『天天開伙,加油也添醋』,這兩款組合完全是遙遙領先呀,連『家庭四入組』也不弱人後呢!
✅✅✅今天一早就累積了好幾個私訊詢問,婷婷想說直接公開統一回覆並提醒大家:
⭐️⭐️⭐️第一:到底要選哪一個組合最好?
好油好醋,跟之前養泉&好魚團不同,真的完全不用考慮冷凍空間啦,都可以常溫保存就好,所以大家盡量買,讓您家裡的好油存量,可以一路用到11月底(最好是可以多準備兩三大罐以防萬一,這樣比較妥當啦),因為團購價真的很划算啦,千萬別買太少,到時候用不夠,婷婷也真的沒有辦法哦,如果你只需要再補貨三四罐,最好要找同事們或是好朋友們一起湊兩組6大1小套組,選平均單價最低的套組,大家湊著買,這樣才是最聰明最划算一起吃好油的方法哦 !
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⭐️⭐️⭐️第二:因為我們這款莊園級的特級初榨橄欖油,是採用未熟成的綠色橄欖果實初榨而成,含有更多的橄欖多酚,嚐起來有很濃郁的果實滋味,聞起來卻是很美好的清香呀~
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當時老闆(本身就是品油師)曾經特別帶品油杯(在家裡大家可以用小玻璃杯試試看)倒一點點這款橄欖油進去,然後用雙手慢慢搓熱杯子,然後再請靠近杯口大口聞一下味道,天呀那個橄欖油香氣,真的是超讚的,滿滿的果實香氣呀,好多層次,然後如果敢單喝的話,大家可以選擇一早空腹單喝一大匙,慢慢入口喝喝看,真的很不一樣呀!連我家老公不敢直接喝油的,都覺得好順好香好好喝呀!而且這樣直接空腹生飲,是最讚的做法,還可以顧胃養身哦!所以呀,請放心!我們這款真正『特級初榨冷壓的莊園級橄欖油』不僅可以拿來正常煎煮炒(耐高溫至225度),當然也更適合拿來涼拌沙拉或是沾食歐式麵包呀,甚至拿來直接飲用,當作生酮飲食也是非常讚的哦!(老人家吃,還可以預防改善失智與阿茲海默症哦)
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⭐️⭐️⭐️第三:大家若有任何訂購上的問題,或是忘記額外加購,需要修改訂單加購,總之,您若有需要修改或確認訂購上的任何事情,都要請大家直接點入團購連結頁面內(右下方)的藍白閃電按鈕,直接聯繫並詢問廠商直接處理哦。婷婷無法幫大家代為詢問哦,都是為了要保障您個人的資料隱私,所以我完全看不到也處理不到大家的訂單內容哦。當然囉,若您想要直接與廠商聯繫,您也可以撥打廠商客服的聯絡電話:02-29577295,直接問更快哦!(只是請大家要有禮貌留意撥打時間呀,別大清早或晚上太晚打去哦)
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⭐️⭐️⭐️第四:很多人在問陳年好醋怎麼用?
其實呀,最簡單的用法:就是跟好油一起混合成超美味的油醋醬汁,油醋醬汁可以拿來沾食歐式麵包,也可以拿來淋在沙拉上或是前菜上,真的都非常美味哦
喔喔喔,當然也可以拿來做成酸甜開胃的醋溜料理哦(像是大戶屋的醋溜雞肉)我自己還喜歡在煎烤完任何肉類之後,先撒上海鹽或是風味鹽,然後再滴上幾滴陳年好醋提味,真的超美味的啦
喔喔喔,還有,把根莖類蔬菜烤過之後,再淋上我們這款好油好醋調出來的油醋醬汁,吼真的超美味的啦
(這一兩天婷婷都會示範怎樣使用好醋,放心先買起來吧)
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⭐️⭐️⭐️第五:這次婷婷依舊會舉辦『 早鳥限定的特別回饋抽獎活動 』,都是為了謝謝大家一路以來對我的信任與支持,#只要您在週二晚上十點舉辦抽獎之前,有參加好油與陳年好醋的團購&並有確認『刷卡付款成功』&『已經確認匯款成功』的朋友們,#請大家第一天中午過後記得到置頂文章的留言區裡貼上截圖並留言參加哦(婷婷接近中午才會開放抽獎專區哦)
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⭐️⭐️⭐️第六:吃好油,就可以跟婷婷一樣一年多內瘦了快20公斤嗎?!#當然不是只是這樣就可以囉,『 吃好油,是根治飲食的最基本原則之一!』還要搭配上:『 吃對比例&吃對食物種類&吃對順序,更要多喝水!』所以大家也想要跟婷婷一起無痛健康瘦身,#請務必要把婷婷分享根治飲食系列文章好好找時間好好看一次哦(粉絲團的相簿內,都有特別的專區分享心得與照片哦),這樣才會有非常明顯的成效哦,也才能一起變健康哦
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⭐️⭐️⭐️第六:廠商有答應我,#若是選擇匯款的朋友們,#只要您在週二傍晚之前完成匯款並回報廠商後五碼,廠商都會盡快完成對帳,並寄出確認匯款的通知信,#這樣您就來得及拍照截圖一起留言來參加抽獎活動囉! (#最好的付款方式還是選直接刷卡最安全最快啦)
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⭐️⭐️⭐️最後,說真的,婷婷真的非常謝謝大家的信任與支持喜愛我只希望我們一起吃好油吃好醋,一起吃好肉喝好湯,一起吃好魚與北海道超大干貝,當然,也要一起用好的醬料食材囉,#一起變得更健康更美麗,#這真的是我經營粉絲團最開心的事情了,#也是我當初會開始開團購最大的初心了呀!
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✅✅✅來來來,還沒跟上的,快從這邊點進去買好油好醋 :
下單連結:https://riojana.1shop.tw/es335
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✅✅✅照片是:當初婷婷有簡單畫了一個圓形餐盤,與大家分享的根治飲食基本比例哦,只要您每一餐都照著這個大原則走,一定會慢慢看出成效的!💪💪💪我們要一起認真根治,但是請真的不要太急,畢竟也要給您的身體好好恢復的時間呀!
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😘😘😘留言區還有一些飲食上的小提醒,大家一定要去看哦
慢煮棒用法 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最佳貼文
你不需要對「溫控料理」這四個字感到害怕,不過就是用最適當的溫度得到最滿意的料理結果。只要具備一些基本的食安觀念,就可以既輕鬆、又愉快的享受料理啦~
感謝kitchbot提供我們這次機會與Jason大廚一起聊聊有關優格、鴨血、鮭魚的各種技巧
認識瓦肯溫控機:https://lihi.cc/fFYSD/Y7T30
#Vulcan廚房溫控智慧插座#鮭魚#舒肥
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何?|克里斯丁食驗室
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 地獄廚神戈登米其林餐廳「Petrus」實地拜訪!一餐吃完接近破萬!|克里斯丁Vlog
https://youtu.be/FMgbDBKLKK0
■ 【激省DIY】自宅乾式熟成牛排上集|克里斯丁vlog feat. Costco好市多
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■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk

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