台南東區🌱好喝的黑糖波霸厚鮮奶
天氣回暖了,跑來崇善路喝涼a~這間開三年(全飲品🥤不使用果糖)特色: no.1伯爵厚鮮奶+黑糖波霸,超濃醇,個人覺得超好喝,茶葉香氣獨特,沒可怕的香精味,奶精跟鮮奶特調,奶香完美綻放。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
目前僅有這家,沒有分店
價位落於:ᴺᵀ25-ᴺᵀ55 可外送
無果糖以手工熬煮糖取代果糖
~~好喝❤️好推~~
🔺#檸檬冬瓜$45
🔺#鮮果脆梅綠$47
🔺#鮮橙多多綠$55
🔺#伯爵厚鮮奶$55+黑糖波霸$10
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#鮮果脆梅綠 🍃茉香綠茶+很多梅釀
夠味茶會回甘,無澀味,吃的到脆梅😋
#檸檬冬瓜,原汁檸檬+冬瓜磚熬煮,好喝順口又清爽!
#鮮橙多多綠原汁柳橙+二罐養樂多 很夠味!滴滴鮮榨😍橙功絕非偶然,而是天然。
朝思慕飲
電話:06 267 0619
時間:09:00–21:30
台南市東區崇善路516號之2
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅內內 Nene,也在其Youtube影片中提到,夏天就是要吃冰啊 但一次吃21支會不會太多?? 幫大家踩好雷 那些最值得回購勒? 影片看下去 -------------------------------------------------------------- 我的哀居 https://instagram.com/nene_shao?i...
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伯爵厚鮮奶 在 內內 Nene Youtube 的最佳解答
夏天就是要吃冰啊
但一次吃21支會不會太多??
幫大家踩好雷
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我的哀居
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#冰棒 #評比 #開箱

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🌸食譜:
巨簡單又美味的抹醬非「奶酥醬」莫屬了。
麵包的好搭檔奶酥醬,自製簡單又方便,只需要攪拌混合,掌握食譜原則,可自行變化出各種口味。
超級好吃決不誇張,喜歡奶製品的朋友一定不要錯過這個食譜。
吃過了保證深深入了奶酥的坑啊!
直接吃就已經好吃到不像話了!也可以厚厚地塗抹在吐司麵包或法棍上,表面撒上少許砂糖粒,做成奶酥脆片。設定烤箱或氣炸鍋180度C烘烤5分鐘左右就搞定,整個廚房瀰漫著濃濃奶香的幸福滋味
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ZG295W
📌影片小撇步
1.想變成包餡用奶酥,可以拌入葡萄乾或蔓越莓乾。
2. 想做成奶酥麵包條可將吐司麵包切長條,表面抹上奶酥醬,撒上些許糖,放入已經預熱到150度c的烤箱中烘烤30分鐘至完全乾燥酥脆即可。
3. 或厚厚一層塗在吐司上用氣炸鍋或烤箱200°C約4分鐘。
👩🏻🍳 食材 Recipes
《原味奶酥》
發酵奶油或冷壓椰子油110克
糖50克
鹽1小撮
奶粉120克
蛋1顆或鮮奶油或牛奶50克
《奶酥變化版》
在原味的基礎上加入
👉抹茶粉1-2小匙就是抹茶奶酥
👉加入可可粉1-2小匙就是可可奶酥
👉 加入黑芝麻粉2大匙就是黑芝麻奶酥
👉加入紫薯粉1-2大匙就是紫薯奶酥
👉伯爵紅茶碎就是伯爵紅茶奶酥
👉加入鹹蛋黃碎就是鹹蛋黃奶酥
✅冷藏約5-7天吃完,密封好冷凍4個月不是問題。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #奶酥醬 #奶酥 #奶油酥

伯爵厚鮮奶 在 hernameisshin Youtube 的最讚貼文
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伯爵鮮奶茶 /
今年的冬天來得特別晚
都二月了才真正感覺到冷 很冷的那種
雖然加州幾乎一年四季都出著太陽
卻也常常被窗外的陽光給騙了
閃亮閃亮好像很溫暖似的
其實一開門就冷到發抖
平時的最愛是珍奶無糖少冰
氣溫降低時也是會想喝一些熱熱的東西
今天就來一杯鍋煮伯爵鮮奶茶吧
伯爵和烏龍算是我最喜歡的茶種
香味特別濃厚
抵擋睡意的效果也稍微強一點
(身為職業婦女很需要)
先生孩子出門了
難得擁有一個人在家的時光
看著冰糖慢慢融化
把奶泡緩緩倒入杯子裡
都成了極為療癒的事
當了媽媽之後 總是特別珍惜
自己與自己獨處
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熱水果茶 /
還記得剛上大學時在一間餐廳打工
雖然沉默寡言 卻也和餐廳的老闆 同事 甚至是客人
通通變成了朋友
其中一個同事還發展為男朋友
當時他的工作內容之一是做吧檯
身為女朋友的我 常常莫名手中就多了一杯飲料
午班吸著梅子綠茶
晚班繼續喝百香果紅茶
餐廳菜單上的飲料都被我喝了個遍
唯獨一樣 不是那麼常喝到
那就是熱水果茶
因為水果茶的準備程序比較繁瑣
從切水果 煮水果 到煮茶
這過程一點也急不得
每當有客人點單 我都會覺得那位客人很懂得享受慢活
一壺冒著煙的金橘色熱茶端上桌時
他們心裡應該多少是帶著雀躍的吧
當時因為很喜歡店裡水果茶的味道
還叫那個男生偷偷把食譜寫給我
十幾年過去了
我從來沒有照著那食譜做過
甚至收去哪我都不是很確定
但偶爾 很偶爾
還是會想喝一杯酸酸甜甜
充滿果香的水果茶
乘載著我的青春般
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抹茶拿鐵 /
陪小孩玩是下班後的日常
其實我自認很不會跟小孩玩
天生個性就比較冷靜高傲吧 (笑)
廖先生在這方面就比我來得強很多
各種搞笑 玩具新玩法 製造音效 等等
總能逗得寶寶哈哈大笑
但或許是因為比較不常看到媽媽
寶寶始終如一的很黏我
累歸累
看著孩子天真開心的臉龐
確實是值得的
為人父母身負重任的滋味
有點像抹茶
微微苦澀 象徵著成熟
而綿密雪白的鮮奶油 點綴了生活樣貌
但 孩子的笑容
仍舊是那最甜 最純粹
甜到骨子裡的 強心劑
-
年糕西米露紅豆湯 /
其實我不是太喜歡吃豆類
唯一還算喜歡的是綠豆薏仁湯
不過每當天氣冷
再加上經期
就會有那麼一兩天 特別crave紅豆湯
熱呼呼的紅豆湯
放上兩片年糕 就等於幸福的味道了
煮紅豆是一件很費時的事
如果急著要吃 超市賣的罐頭豆沙也很方便
但我喜歡慢工出細活的感覺
喜歡爐火微微地燒著
滾水發出細小的 呼嚕呼嚕的聲音
那讓我覺得世上所有事物都有它的定律與節奏
一顆豆子要花多久的時間才能被煮軟
而我想要達到的目標 勢必也是要經過一定的時間與步驟
才能夠成就
那過程 才是最珍貴的 是只屬於我的

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伯爵 茶系列——— ✦ |好評如潮,全台販售| |錫蘭紅茶混合佛手柑香氣| |兩者交織,散發獨特韻味| |清新甘甜味隨飲撲鼻而來| |佐上橙片.奶蓋.厚鮮奶| 每一口, ... ... <看更多>
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身為一個來台北唸書六年多的鮮奶茶手搖杯控,每當壓力一來絕對離不開鮮奶茶,多年來也喝出自己的一些喜好,想要分享給跟我一樣的鮮奶茶教徒!no milk tea, no life !!!!
***注意***
只評比每家店的鮮奶茶(或奶茶),不涵蓋其他飲料選項
限定在雙北地區!!!
本人對珍珠沒有要求,所以珍珠是被我忽略的品項,喜歡滑順奶味多一點,茶味有特色的也會喜歡,對熟成紅茶和伯爵紅茶沒有愛,愛紅玉跟小葉
***附註:我幾乎都點微糖微冰/一分糖微冰
[五顆星:會特別買來喝,喝不到會傷心欲絕的地位]
1.九品川
喜歡焦糖鮮奶茶跟紅玉鮮奶茶,如果點焦糖會點半糖或全糖,因為只加焦糖,又是會苦香的
(公館店=永康店>大直店)
2.月葉 :烏瓦拿鐵茶味重,琥珀茶香順口,本人較愛琥珀(忠孝新生站)
3.紅將軍:只在永和開一家,本部是在南投賣茶葉的,鮮奶茶系列都50元,CP值高!(永和
4.水雲堂:喜歡麻瓜布丁奶!是成為特例的奶茶(北車、松山、很多地方有)
5.莫非茶米舖:據說是烏鐵店員開的店,四季春拿鐵表現優秀!(永春站)
5.烏弄:小葉紅茶拿鐵把小葉的特色表現地很突出!阿薩姆也有很不錯的水準(但這家的招牌好像是冬片仔XD)
5.山焙:最近的新歡,開在國北教對面,所有茶都是現萃,需要等!一定要試試!
6.麗采蝶茶館:經由奶茶卷發現的心頭好,高山清奶茶+蜂蜜冰磚超讚,但較貴,加line每個月可拿一張20元外帶抵用卷買一杯
7.麥吉machi :烤布蕾紅茶拿鐵這個品項真的太OP,可以治百病,但奶酪就還好
[四顆星:會買來喝,沒喝到就 喔喔換一家沒關係]
1.十杯:很多人的第一名,最愛主恩跟四方的牛奶,其他還好
2.沐慕:紅烏龍鮮奶茶還不錯
3.易水寒:繼以前台南的波哥以後喝到最喜歡的玄米茶拿鐵
4.合粹:茶味濃!甚至可以吃到一些茶渣XD上次喝東方美人拿鐵很不錯!
5.斐萃:通化街附近新開的店,google上還沒有,上次喝嬋蜜重乳拿鐵,茶香跟重乳的特色都有出來讚,可以再繼續嘗試其他的!
6.小茶齋:一樣在通化街附近,老闆對熱熱的珍珠有堅持,不管是黑糖鮮奶系列還是鮮奶茶都維持一定水準
7.SOMA:屬於比較濃稠的鮮奶茶,貴..
8.春陽茶事:清爽感的鮮奶茶
9.日日裝茶 :其實茶底還好,但配料優秀,芝麻奶酪跟虎糖珍珠讚,最近多了起司奶蓋自己很喜歡!
10.天下佈武:師大的同學都知道的蜂蜜珍珠
11.烏鐵:台大後門名店,茶濃到不行,每次都點紅茶拿鐵加一半珍珠,茶有時候甚至會覺得太濃XD
12天仁茗茶:鮮奶茶貴沒在買但相信讚哈哈,奶茶就很可以了!
[三顆星:偶爾會買來喝,當不想走路或不想思考時的選項]
茶湯會
Teatop
可不可(很多人推,但沒有對到我胃口,愛熟成的可以買)
武林茶
圓石(覺得日漸退步)
波囍(始終對不到我的口味)
一手私藏
樺達奶茶:沒有鮮奶茶QQ 以前剛好在北車趕路才會買,現在知道老闆是韓粉了不買哈哈
木衛二:還行,但有點貴,人家買再喝
布萊恩紅茶:在台南是四顆星喔!覺得台北茶味較淡
鐵牧珍
凰上您好:硬是比別人貴五元,但沒喝出它的價值
望春鳳:特色是鳳梨飲品,望春鳳奶茶還滿特別的啦
高記茶莊:去北投喝過一次鮮奶茶,但沒有感受到它的茶有特別突出
[兩顆星:人家請才會喝,不願花錢買,或沒有其他選項時]
春芳號
丸作
樂法
龍角
鮮茶道
水巷茶弄
麻古茶坊 (強項是水果類抱歉QQ)
閒茗樓:普普普
囍庄:鮮奶茶普通(但這家的特色是果汁類!)
[一顆星:會極力阻止人家買的選項]
清心
兔子兔子
康青龍
良辰吉時
茶的魔手(買這個真的會被我拖出去)
Comebuy
鬥茶堂
[因為政治立場不買XD]
迷客夏(以前最愛麥茶拿鐵,四顆星)
一芳(以前覺得鮮奶茶好喝嗚嗚,四顆星)
五十嵐(以前順路會買,是三顆星等級)
CoCo (一顆星)
大苑子(一顆星)
貢茶
日出茶太
The alley (就是鹿角巷)(二顆星)
[其他、還沒喝過]
紅太陽(評價差到不敢試)
三兩茶(還沒試,求評價)
傳奇茶飲(還沒試,求評價)
約翰紅茶公司(大家都說很不錯)
穀滴(想喝還沒喝)
p.s:(附加一點其他縣市的愛)
台南波哥以前最愛玄米珍珠奶,是五星級選項,但現在不加蜂蜜後,掉到四星級了(哭)
中壢喝徽庄的鮮奶茶~
新竹愛軒苑的魚池紅玉鮮奶茶
台中最喜歡木木三,希望快開來台北!
嘉義就是要喝小丸煮!紅茶拿鐵跟焙茶拿鐵都好喝~
最後最後!歡迎大家繼續推薦以及分享自己的心得!如果自己的愛店被分在比較低分也別傷
心,只是我們的口味不一樣而已啦QQ
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